Willkommen auf dem Plattehof!
Chrut & Rüebli: Spielgruppe auf dem Plattehof Gachnang
Sich so richtig austoben, mit den Händen im Dreck wühlen, mit Wasser spielen und Kontakte mit Tieren und Pflanzen knüpfen. Das alles gehört in der neuen Spielgruppe für Kleinkinder, die ab Herbst 2019... Weiterlesen
Ditta oder Erika? Die Kartoffeln sind gesetzt
Bei nahezu perfekten Bedingungen haben wir vor wenigen Tagen unsere Kartoffeln gesetzt. In diesem Jahr wird es zwei Sorten geben: Ditta und Erika. Ditta entstand als Kreuzung aus Bintje und Quarta und bildet... Weiterlesen
Plattehof-Lade: Ab sofort BIO-Eier, Süssmost und andere feine BIO-Produkte per Selbstbedienung
BIO-Produkte einkaufen von Montag bis Samstag von morgens früh bis abends spät. Ab sofort ist das im Plattehof-Lade möglich. Machmal braucht man frische Eier oder ein paar Flaschen Süessmoscht genau dann, wenn der... Weiterlesen
Gemüse und allerlei Gesundes: Verkauf ab Hof 2018 & 2019
Der November ist da und somit auch der Monat, in dem üblicherweise die Ernte eingefahren ist und der Bauer somit die Scheune gefüllt hat. So auch auf dem Plattehof, weshalb wir Sie herzlich... Weiterlesen
Schmeckt gut und hat viele Vitamine: Biologischer Brokkoli Calabrese
Weiß oder grün – Blumenkohl oder Brokkoli? Die beiden Gemüsesorten scheinen auf den ersten Blick recht nah verwandt zu sein und gehören beide zu den Kohlarten. Doch Brokkoli schmeckt nicht nur vielen besser... Weiterlesen
Paloxen aus Holz sinnvoll einsetzen und Leerfahrten vermeiden
BIO hört nicht bei der Herstellung von Lebensmitteln auf, sondern geht üblicherweise auch mit einem grösseren Verständnis für die ökologischen Zusammenhänge einher. Ein kleines Beispiel dafür erkläre ich euch mit den Gemüse-Paloxen. Weiterlesen