Gesunde Kühe für gesundes BIO Weidefleisch

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Ganz so romantisch wie auf diesem Foto, das im Toggenburg entstand, geht es auf dem Plattehof nicht zu und her, aber auch unsere Kühe und Rinder geniessen täglichen Auslauf auf der Weide. Die Kälber werden nicht getränkt, sondern trinken ganz natürlich “beim Mami” oder auch mal bei einer anderen Kuh, die gerade ein Kalb zur Welt gebracht hat. Das sorgt für bestes Natura Beef.

Da unsere Rinder und Kühe sich täglich viel bewegen und an der frischen Luft sind, liefern sie auch erstklassiges Weidefleisch. Es lässt sich nicht nur im Sommer perfekt zum grillieren benutzen, sondern eignet sich auch als Braten im Ofen, Steak aus der Pfanne oder einfach mal ein gutes Geschnetzeltes.

BIO Weidefleisch gibt es je nach Kälbern drei bis vier Mal über das ganze Jahr verstreut. Wenn du Interesse an wirklich feinem BIO Weidefleisch hast, dann schick mir eine E-Mail an urs.hilzinger@plattehof.bio. Ich melde mich dann so schnell wie möglich bei dir.

Urs Hilzinger
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Bio-Landwirt

Hallo, ich bin Urs und betreibe diese Webseite und den dazugehörigen Bio-Betrieb. Wenn du dich für gesunde Lebensmittel und nachhaltige Produktion interessierst, dann freue ich mich über Post per E-Mail oder einen Besuch auf dem Plattehof.